Tematica Funghi

Leccinum scabrum (Bull.) Gray, 1821

Phylum: Fungi Linnaeus, 1753

Classe: Agaricomycetes Doweld, 2001

Ordine: Boletales Gilbert E. - J., 1931

Famiglia: Boletaceae Fr., 1821

Genere: Leccinum Gray, 1821

Descrizione

Cappello fino a 12 cm di larghezza, da bianco sporco a grigio chiaro con tonalità giallastre. Vellutato oppure liscio, diventa vischioso con l'umidità. Tubuli biancastri, poi verdognoli, sottili, facilmente asportabili, molto più lunghi della carne del cappello. Pori piccoli, circolari; da biancastri a grigi. Gambo molto lungo rispetto all'ampiezza del cappello, 15 x 2 cm circa. Sodo, cilindrico, leggermente assottigliato in prossimità del cappello; di colore bianco sporco oppure grigio, ricoperto da tante piccole squamette color grigio scuro. Si può staccare facilmente dal cappello. Carne di colore bianco sporco, tenera nel cappello e coriacea nel gambo. Diventa nera se manipolata oppure dopo cottura. Odore gradevole, leggero ed aromatico. Sapore grato, dolce. Spore gialle in massa con sfumature cannella, fusiformi, lisce, guttulate, 13-21 x 4-6 µm. Commestibilità buona, nonostante la carne diventi "nera" alla cottura.

Diffusione

Estate-autunno, nei boschi di latifoglie, soprattutto betulle.

Sinonimi

= Boletus avellaneus J. Blum, Bull. trimest. Soc. mycol. Fr. 85(4): 560 (1970) [1969] = Boletus melaneus (Smotl.) Hlavácek, Mykologický Sborník 66(1): 7 (1989) = Boletus murinaceus J. Blum, Bull. trimest. Soc. mycol. Fr. 85(4): 560 (1970) [1969] = Boletus scaber Bull., Herbier de la France 3: tab. 132 (1783) = Boletus scaber var. melaneus Smotl., C.C.H. 28(1=3): 70 (1951) = Ceriomyces scaber (Bull.) Murrill, Mycologia 1(4): 146 (1909) = Gyroporus scaber (Bull.) Quél., Enchir. fung. (Paris): 162 (1886) = Krombholzia scabra (Bull.) P. Karst., (1881) = Krombholzia scabra f. melanea (Smotl.) Vassilkov, 10: 370 (1956) = Krombholziella avellanea (J. Blum) Courtec., Clé de determination macroscopique des champignons superieurs des regions du Nord de la France (Roubaix): 119 (1986) = Krombholziella avellanea (J. Blum) Alessio, Boletus Dill. ex L. (Saronno): 458 (1985) = Krombholziella avellanea (J. Blum) Bon, Docums Mycol. 16(no. 62): 66 (1986) = Krombholziella melanea (Smotl.) Šutara, Ceská Mykol. 36(2): 81 (1982) = Krombholziella mollis Bon [as 'molle'], Docums Mycol. 14(no. 56): 22 (1985) [1984] = Krombholziella murinacea (J. Blum) Bon, Docums Mycol. 16(no. 62): 66 (1986) = Krombholziella murinacea (J. Blum) Alessio, Boletus Dill. ex L. (Saronno): 458 (1985) = Krombholziella scabra (Bull.) Maire, Fungi Cat., Series Altera 1937: 46 (1937) = Krombholziella subcinnamomea (Pilát & Dermek) Alessio, Boletus Dill. ex L. (Saronno): 458 (1985) = Leccinum avellaneum (J. Blum) Bon, Docums Mycol. 9(no. 35): 41 (1979) = Leccinum melaneum (Smotl.) Pilát & Dermek, Hribovité Huby: 145 (1974) = Leccinum molle (Bon) Bon, Docums Mycol. 19(no. 75): 58 (1989) = Leccinum murinaceum (J. Blum) Bon, Docums Mycol. 9(no. 35): 41 (1979) = Leccinum olivaceosum Lannoy & Estadès, Docums Mycol. 24(no. 94): 10 (1994) = Leccinum scabrum f. melaneum (Smotl.) Sergeeva, (2000) = Leccinum scabrum var. melaneum (Smotl.) Dermek, Fungorum Rariorum Icones Coloratae 16: 17 (1987) = Leccinum scabrum (Bull.) Gray, A Natural Arrangement of British Plants (London) 1: 646 (1821) var. scabrum = Leccinum subcinnamomeum Pilát & Dermek, Hribovité Huby: 144 (1974) = Trachypus scaber (Bull.) Romagn., (1939).

	Data: 10/06/1985 Emissione: Funghi Stato: Afghanistan

	Data: 20/12/1996 Emissione: Funghi Stato: Guinea

	Data: 26/05/1988 Emissione: Funghi nel Parco Nazionale di Mercantour Stato: Monaco

	Data: 08/08/1985 Emissione: Funghi Stato: Burkina Faso

	Data: 01/01/2011 Emissione: Funghi Stato: Chad Nota: Emesso in foglietto di 4 v. diversi

	Data: 01/01/2011 Emissione: Funghi e orchidee Stato: Congo (Brazaville)

	Data: 28/02/1978 Emissione: Funghi Stato: Mongolia

	Data: 01/01/1996 Emissione: Rotary e Scout - Funghi Stato: Batum

	Data: 01/01/1998 Emissione: Funghi Stato: Karelia

	Data: 01/01/1996 Emissione: Funghi Stato: Karelia

	Data: 01/01/1998 Emissione: Funghi Stato: Sacha-Yakutia

	Data: 17/01/2002 Emissione: Funghi eduli Stato: Iceland

	Data: 06/04/2017 Emissione: Funghi eduli nel Kirghizistan Stato: Kyrgyzstan

	Data: 01/01/2006 Emissione: Funghi in Africa Stato: Liberia

	Data: 18/03/1991 Emissione: Funghi Stato: Yemen Republic

	Data: 08/05/1959 Emissione: Funghi Stato: Poland

	Data: 01/01/1992 Emissione: Funghi Stato: St. Thomas and Prince

	Data: 01/01/2008 Emissione: Funghi e orchidee Stato: St. Thomas and Prince Nota: Emesso in foglietto di 9 v. diversi

	Data: 01/01/1990 Emissione: Funghi Stato: Madagascar

	Data: 15/12/2016 Emissione: Flora - I funghi Stato: Togo

	Data: 28/11/2014 Emissione: Funghi Stato: Solomon Islands

	Data: 26/09/2016 Emissione: I funghi Stato: Djibouti Nota: Emesso in un foglietto di 4 v. diversi e in foglietto singolo

	Data: 26/09/2016 Emissione: I funghi Stato: Djibouti